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L'épicerie
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Excellent dans les vinaigrettes et les marinades ainsi que pour déglacer ou accompagner viandes, poissons et fruits de mer. Délicieux dans un tartare de thon ou de dorade.
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Accompagne et relève les viandes, sauces et vinaigrettes. Idéal avec le poisson et les viandes grillées.
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Accompagne et relève les viandes, sauces et vinaigrettes. Idéal avec les viandes froides.
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Accompagne et relève les viandes, sauces et vinaigrettes. Peu piquante, appréciez-la en famille !
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Accompagne et relève les viandes, sauces et vinaigrettes. Idéal avec les viandes grillées.
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Accompagne et relève les viandes, sauces et vinaigrettes. Idéal avec une côte de boeuf.
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Accompagne et relève les viandes, sauces et vinaigrettes. Idéal dans une mayonnaise avec des légumes vapeurs façon aïoli.
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Accompagne et relève les viandes, sauces et vinaigrettes. Idéal avec un filet mignon.
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Accompagne et relève les viandes, sauces et vinaigrettes. Idéal avec un filet mignon.
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Cuissons au court-bouillon, en croûte de sel avec les grillades et plancha !
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Délicieux avec les viandes froides, pâtés et terrines de foie gras, le gibier et le fromage. Fameux dans une marinade ( viande rouge, gibier), dans une vinaigrette ou une farce et pour déglacer une viande ou des...
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Pour tartiner biscotte, brioche, pain grillé,......dans vos yaourts, fromage blanc, en finition de vos desserts.
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A tartiner ménage à trois: 3 agrumes (orange - citron - pamplemousse)
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A tartiner figue jolie: figue - framboises au vinaigre de framboises
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